Diamond

Lager Yeast
500 g

Le levure pour lager Diamond offre une véritable performance lager avec la commodité et la cohérence d’une levure sèche, ce qui fait de la levure Diamond le choix idéal pour toute la gamme des bières de type lager.

La souche de la levure Diamond est originaire d’Allemagne et est utilisée dans le monde entier pour la production de bière par des brasseries commerciales de divers  environnements et envergures. La levure Diamond a été produite grâce à des techniques de pointe élaborées par Lallemand en vue de maintenir les standards les plus élevés en matière de fermentation et de saveur. Chacune des étapes de sa production est contrôlée et testée afin d’assurer une constance absolue d’un lot à l’autre, ce qui résulte en un produit de la plus haute qualité possible en tout temps.

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